jong-20070731-0779-bewerkt-1-.1920x0
Leden
Foto Andre vd Weijde 3

Productinnovatie vanuit Integrated Pest Management

'Integrated Pest Management' vraagt een andere manier van denken. Vroeger werd er alleen gekeken naar de inzet van meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen. Dat past niet meer in deze tijd. Niet alleen milieuvriendelijk telen is belangrijk, ook de kwaliteit van het oppervlaktewater moet verbeteren.

Kennis ontwikkelen

Er wordt veel aandacht besteed aan het ontwikkelen van kennis over bodemkwaliteit en –conditie. Kennis over bodemscannen en gewasscannen door het gebruik van drones wordt naar de praktijk vertaald, door protocollen voor de teelt van onder andere granen en pootaardappelen te ontwikkelen. Met gewasbeschermingsmiddelen, meststoffen of plantversterkende middelen, de zogenaamde biostimulatoren, kan –indien nodig- worden bijgestuurd. Vaak zijn dit natuurlijke producten, zoals bijvoorbeeld zeewierextract, aminozuur of fulvinezuur met een planteigen hormoonwerking. Deze maken de plant niet alleen weerbaar tegen ziektes en plagen, maar werken ook groeibevorderend. Er zijn meststoffen die verrijkt zijn met Mycorrhiza schimmels, deze verbinden de plant en de bodem met elkaar. Onderzoek, kennis en wetenschap moeten hieraan gekoppeld blijven, zodat we ook kunnen bewijzen dat deze middelen toegevoegde waarde leveren. Belangrijk, omdat zowel de wetgeving rondom de toepassing van biostimulatoren, net als de groene middelen zelf, nog in ontwikkeling zijn.

Combinatie van gewasbeschermingsmiddelen

De plant, maar ook het milieu moet beschermd worden. Het doel is om met minder input van gewasbeschermingsmiddelen en meststoffen meer te telen en op een betere manier voedsel te produceren, gebaseerd op het principe ‘People, Planet, Profit’. Gezocht wordt naar productinnovatie met nieuwe groene middelen. Toegelaten gewasbeschermingsmiddelen hebben vaak een betere werking dan biologische middelen. Een teler van hoogwaardige gewassen moet wel de zekerheid hebben, dat de behandeling die hij geeft, goed werkt. Daarom wordt in het geïntegreerde denken gezocht naar de perfecte combinatie tussen milieuvriendelijke en chemische middelen in een spuitschema. Daarmee wordt de totale milieubelasting naar beneden gebracht.

Steeds vaker wordt er met beslissingsondersteunende systemen gewerkt. Een voorbeeld is een weerstation voor het bepalen van het meest optimale spuitmoment, in plaats van de wekelijkse spuitronde. Ook de ontwikkeling van dronetechnologie zal doorgaan. Phytoftora-haarden zullen in de toekomst op een kaart worden vertaald naar een bepaald lichtspectrum. Er kan dan plaatsspecifiek gespoten worden. Met behulp van datakaarten kunnen taakkaarten voor bemesting worden gemaakt. Uiteraard in samenwerking met de teler, die zijn land het beste kent.

Werken vanuit Integrated Pest Management geeft toegevoegde waarde, dit zien telers terug in de teeltbegeleiding en -advisering. Innovatieve ontwikkelingen en geïntegreerde teelttechnieken vragen om specialistische aandacht. Zoals bijvoorbeeld ook het inspelen op emissiereductie. Het afstromen van middelen naar oppervlaktewater of grondwater is ongewenst. De overheid heeft doelstellingen voor de kwaliteit van het oppervlaktewater. Telers zouden bewuster kunnen nadenken over het afvalwater van hun spuit: spuiten zij dit op het land, op het erf, of investeren zij in een wasplaats, waarbij het water wordt opgevangen. Afvalstromen worden hiermee op eenvoudige wijze, verantwoord verwerkt.

Schoon werken levert speelruimte voor de teler op

Van der Weijde: ”Als er teveel residuen worden aangetroffen in het oppervlakte- of grondwater, dan is de kans aanwezig dat middelen verdwijnen of dat er beperkende maatregelen komen, zoals grotere spuitvrije zones. Hiermee benadeelt de teler zichzelf. Men wil nu het gebruik van glyfosaat beperken, maar er wordt ook naar de neonicotinoïden en de triazolen gekeken. Non-gouvernementele organisaties zoals bijvoorbeeld waterleidingbedrijven zullen blijven doorgaan gewasbeschermingsmiddelen ter discussie stellen. Telers moeten hier alert op zijn. Door schoon te werken, houd je zelf regie en kun je zoveel mogelijk  speelruimte overhouden. Uiteindelijk wil een teler een kwalitatief hoogwaardig product telen en verkopen, want ook zijn hypotheek moet betaald worden.

Onderzoek is nodig om in te kunnen spelen op ontwikkelingen in wet- en regelgeving. Systeemdenken speelt ook hier een grote rol: meer en beter telen, met minder middelen: “Maar we willen de overheid er ook van overtuigen, dat het produceren van voedsel niet kan zonder een bepaalde hoeveelheid gewasbeschermingsmiddelen.”, meent van der Weijde. “De meeste consumenten staan ver af van het produceren van voedsel. Een mening is meestal gauw gevormd, maar men heeft geen idee wat er allemaal komt kijken bij een zakje chips of het bakje patat, waar men een vorkje in prikt. Het is daarom voor onze agrarische sector van levensbelang, dat we ook in de toekomst een effectief middelen- en maatregelenpakket overeind kunnen houden.”

André van der Weijde
CAV Agrotheek
www.agrotheek.nl