In de tuinbouw wordt ook hard gewerkt om te zoeken naar alternatieven voor plastic of om de kringloop te sluiten. Telers kiezen steeds vaker vanuit eigen overtuiging voor duurzaamheid.
Plastic kan een goed materiaal zijn in onze tuinbouwsector, mits goed gebruikt. Plastic is een waterbestendig materiaal, een communicatiemiddel en het kan de houdbaarheid van verse producten verlengen. Om ervoor te zorgen dat ons (gerecycled) plastic opnieuw hergebruikt wordt moet er nog veel worden verandert in het gedrag van bedrijven en vooral consumenten om het plastic goed te scheiden. Als sector kunnen we zelf onze verantwoordelijkheid nemen door minder plastic soorten te gebruiken (hoe meer van 1 soort plastic hoe beter te scheiden), geen onnodig verpakkingsmateriaal gebruiken, schoon plastic uitleveren (niet vies en met stickers van hetzelfde materiaal), plastic vanuit gerecycled materiaal gebruiken en zelf ook te recyclen.
Duurzaamheid dienen we dan ook te zien vanuit een breder perspectief. Per productoplossing of functie van het materiaal dient een bewuste keuze gemaakt te worden waarbij re-think, re-use, re-cycle, re-design en re-new als basis genomen kan worden. Deze 5 R’s zijn opgezet vanuit de plastic industrie en wijzen ons op de mogelijkheden die er zijn m.b.t. plastic Middels deze methode is het mogelijk om te werken naar het gebruik van zo min mogelijk grondstoffen, de laagste milieu impact realiseren, kiezen voor producten met een goede LCA (levencyclusanalyse) en de cyclische economie bevorderen.
In de praktijk kan de keuze per duurzame productoplossing variëren van bijvoorbeeld composteerbaar materiaal (bv. bio tomatenclip), hergebruik van materiaal (ac-folie) of in een circulaire oplossing (een teeltpot vanuit gerecycled materiaal die opnieuw te recyclen is). Er is in ieder geval niet een éénduidige oplossing voor alle teelt ondersteunende - en verpakkingsmaterialen.
Er is veel kennis en expertise beschikbaar in de sector maar we dienen ook continu te zoeken naar innovaties buiten onze branche. We kunnen het plastic probleem niet alleen oplossen, alleen met brede samenwerking gaan we stappen maken.
Mark van Antwerpen
Royal Brinkman
www.royalbrinkman.nl